開富貴」花店原本的營業額之前約有每月30萬的毛利,在扣除人事費用,水電費,及成本之後,約有10萬元的淨利,但在景氣的景響下,卻降到只有6萬元的淨利,在經過深入分析產業環境與評估店內各項成本之後,我們發現「花開富貴」花店是一家對顧客議價能力高但對供應商議價能力低、且替代品會對其造成某種程度威脅(尤其是節慶),再加上附近商域的競爭者眾多且競爭白熱化的情況下,要如何能衝破低迷景氣再創佳績呢?在我們經由分析做出了前進策略如(1)發展更多樣搭配方案、(2)節日推出大規模促銷活動、(3)與公司訂立長期契約,提供插花藝術品、(4)淡季發展盆栽賣點、(5)策略聯盟、(6)宅配搭配提供小型花束亦能送花;改進策略如(1)改進店內花材擺法(2)經營理念再教育(3)增加promotion(4)店面顯目化、特色化等等、暫緩策略如(1)開插花或盆栽教室(2)拓展分店擴大營業、撤退等策略如網路花店後,我們可以經由下表中各項策略所獲得的淨利推估我們的最佳方案。

以下為最樂觀的情況 :

搭配方案
NPV(最佳時為100%CF,3%DR)
IRR
還本期
發展更多樣搭配方案&策略聯盟
3,813,563.72
58%
0.99年
節日推出大規模促銷活動&增加促銷
2,363,269,92
84%
1.17年
宅配搭配小型花束亦能送花
2,007,474.13
73%
1.34年
開花或盆栽教室
440,242.17
13%
3.63年
拓展分店擴大營業
945,213.46
10%
3.89年
網路花店
413,872.47
-5%
3.63年

以下則為最不樂觀的情況 :

搭配方案
NPV
60%CF,18%DR)
IRR
還本期
發展更多樣搭配方案&策略聯盟
2,997,657.48
106%
1.84年
發展更多樣搭配方案&策略聯盟
540,547.03
46%
2.23年
宅配搭配小型花束亦能送花
394,086.08
38%
2.15年
開花或盆栽教室
-236,505.57
-5%
>5.00年
拓展分店擴大營業
-64,876.30
-7%
>5.00年
網路花店
-279,723.31
13%
>5.00年

我們可看出無論是大環境景氣好或壞在淨現值最多或是在內部報酬率最大以及還本期間最短上,最佳策略皆為為發展更多的搭配方案與策略聯盟兩項計劃,所以我們替「花開富貴」了最佳方案為前進策略中的(1)發展更多的搭配方案與(5)策略聯盟兩大主軸並行,也就是在花店內部產品上一方面增加花束等級(即縮短價格的差距),並增加同一等級花束的樣式選擇,另一方面搭配玩偶、蛋糕或首飾配套賣出,可幫顧客代訂其他禮品與花束一同包裝(及和其策略聯盟的網站),滿足顧客多樣化的選擇,及突顯禮物的特別性或特色,使顧客可在同一家店內即可找到自己想要的花束禮品組合,也為自己的花店做了與其他附近競爭者不同的區隔。對外擴張顧客來源方面則是和網站進行策略聯盟,如女性網站、禮品網站、新娘婚紗網站等,提供其花束訂購的來源,而這些網站也可提供其相關產品與我們搭配賣出,彼此給予相互折扣,可提升本花店的知名度也可降低成本及增加銷售量。除了建議的最佳方案之外,節日推出大規模促銷活動&增加促銷以及宅配搭配小型花束亦能送花兩項方案亦可加入考量之中,因為這兩種方案中的淨現值、內部報酬率以及還本期間都在合理的範圍之內,算是除了最佳方案不外,不錯且可行性亦高的搭配方案。


 

 

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中英文參考網站
團隊運作
附註